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便利店货架补货问题!你中招了?

 
  便利店一般面积不大,可摆放的便利店货架偏少,客流量较多,货架上的商品也销售的比较快,时常需要整理及补货,货架上出现空缺不及时补货多少也会影响店铺的销售额,对其产生一定的影响!润达货架为大家讲讲一些针对补货常见的问题及要点:

便利店货架补货问题!你中招了?
 
一、便利店货架补货常见问题:
 
1、补货时间非常随意。
 
2、无定期排查商品库存,导致商品缺货,影响销售。
 
3、没有做到细致核查补货商品的准确性。
 
4、员工因自身原因造成补货工作过失,店长缺乏及时有效的处罚制度。

便利店货架补货问题!你中招了?
 
二、便利店货架补货注意事项:
 
1、通过计算基本的商品最低库存和最高库存,确定正确的商品补货数量。
 
2、清楚固定的商品补货提报时间和相对稳定的供应商商品配送周期。
 
3、掌握单品补货管理的药店:每个类别20品作为补货管理的重中之重。
 
4、不随意压缩或扩展便利店货架上的商品排面,维护相对稳定的商品陈列。
 
5、组织员工进行重点学习------商品补货量的计算。
 
6、员工提报补货明细后,管理者要复核补货的准确度(抽查)。
 
7、严格的补货奖罚管理制度落实,对员工形成适当的约束,有效避免出错。
 
      商品的陈列固然重要,单品的补货也不能疏忽,便利店是一种单凭第一印象定生死的店铺,顾客第一次入店消费就看见货架上商品参差不齐,商品数量不统一,便没有了再次消费的意愿。便利店随处可见,能不能留住回头客还需要经常对商品的补货管理做好,虽然是基础工作,但如果是影响便利店的整体营业额,我们也坚决要把它做好。
更新日期:2017-12-24 09:48 浏览次数:

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